Le mignole, scrigni di olive
Dalle gemme fiorali dell'olivo, tra la metà di Marzo e gli inizi di Maggio, nascono le mignole, piccoli grappoli di fiori che sbocceranno nel mese successivo. Tra le fasi del ciclo vitale dell'olivo, la mignolatura, subito precedente a quella della fioritura, è fondamentale per la futura allegagione,...